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现在集体员工就餐食堂需要为众多的员工提供进餐食品,但是存在众口难调的现象,由于员工来自不同地区、不同民族,有着不尽相同的生活和进食习惯,每个人的口味都不相同。因此作为专业的食堂承包公司,就应该在食堂进餐食品的合理化和多样化上多下功夫,并且在调整饮食的时候应该注意季节性这个特殊因素。
感谢惠州建筑工地6月1日起食堂由我司管理供膳,未来的日子,让我们一起携手,真诚合作,不断超越,共筑新的事业梦想!
感谢东莞奥得时精密有限公司6月1日起食堂由我司(广东佳裕餐饮管理服务有限公司)管理供膳,未来的日子,让我们一起携手,真诚合作,不断超越,共筑新的事业梦想!
1、餐饮具清洗消毒的工序应合理,严格一刷、二洗、三过、四消毒、五保洁的顺序操作。 2、餐饮具消毒后必须存放在专用的密封保洁柜内备用,保洁柜应定期清洗,保持卫生。保洁柜内不得将餐饮具与其他物品混放,不准放入私人物品,防止交叉污染,并做好防蝇、防蟑螂、防鼠、防尘等措施。 3、餐饮具消毒后应无污垢、无油腻、无食物残渣、无异味。 4、废弃物品应放入带盖的容器内,不得外溢,及时清理。