学生营养餐再提质，让学生吃得营养科学均衡。

近年来，超重和肥胖儿童的数量有所增加，学生的身体素质显著下降。这些与学生不健康的生活方式密切相关，如不吃早餐、经常吃快餐、不健康的零食、喝高糖饮料和体育活动不足。自2011年以来，国家学生营养改善计划已经实施，学生营养餐已成为其中的重要组成部分。那么，学生餐是如何制作的呢？小编带您简要了解了佳裕餐饮集团的学生营养和餐饮流程。

直采集采+留样检

佳裕餐饮集团使用的食材新鲜安全，生态农业基地，直接收集，统一配送。此外，中央厨房的每批原材料和成品应每天进行检测，并保留样品进行观察，以确保食品安全。

实施6T现场管理，加强标准化、标准化管理，统一培训食品安全操作规范，落实专业安全岗位。

中央厨房+营养标准

为确保食品健康安全，必须实现从源头到成品的标准化控制，配备先进的智能食品追溯系统，配备各种自动化设备。

同时，还成立了一个食谱研发中心，以合理的肉类和蔬菜组合，根据不同的学校年龄定制学生营养餐。

温度适宜+及时送达

根据距离和时间来规划烹饪，包装和分发都是密封的，确保饭菜的温度适宜，食物安全，让学生吃得舒服、放心。饭后，我们将回收午餐盒，并把它放回保温箱。

【佳裕餐饮集团】专业食堂承包17年。为企事业单位、工厂、学校等专业化订制服务模式，食材配送、食堂承包、厨房设计、宴席承包等一体化运作。服务众多客户,多年来深受好评!欢迎广大客户来电咨询!服务热线：400-9677-669/13650218889（余先生）