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许多上班族为了健康着想，开始自己下厨，食物份量若没拿捏好，往往会煮过多吃不完。不过，这些吃不完的熟食要趁热赶快放进冰箱，以免细菌滋生，还是要放凉后才能放进冰箱呢？
平时我们在购买碗筷的时候都会挑一下，什么碗能用着最好，应该挑什么种类的？塑料碗可以放微波炉吗？塑料碗用多了会怎么样？
从卫生角度看，新宰的肉类中经常存有各种细菌，甚至可能有某些病毒，比如猪黄胆病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的；而冻肉中的细菌都已排出或冻死了。
话说猪肉是大家最常食用的肉类之一，猪肉味道鲜美，营养丰富，价格便宜，很多人在家做饭时都会选用猪肉作为食材。
