开展食堂“大扫除”营造舒适就餐环境提升员工满意度

         佳裕餐饮集团为把安全生产大检查做到实处，给员工创造一个干净、温馨的就餐环境，让员工感受家一般的舒适、温暖，提高员工就餐满意度，在保证食堂每日正常开餐的情况下，食堂员工开展开了无死角大扫除。

本次大扫除主要对食堂的地上、大锅、菜板、漏勺、地沟等深处进行深度清洁，认真的擦拭每一处，彻底清除油污，让用餐环境更加美观明亮，营造良好的用餐环境。

佳裕餐饮集团为把安全生产大检查做到实处，给员工创造一个干净、温馨的就餐环境，让员工感受家一般的舒适、温暖，提高员工就餐满意度，在保证食堂每日正常开餐的情况下，食堂员工开展开了无死角大扫除

本次大扫除主要对食堂的地上、大锅、菜板、漏勺、地沟等深处进行深度清洁，认真的擦拭每一处，彻底清除油污，让用餐环境更加美观明亮，营造良好的用餐环境。

为进一步加强员工食堂安全管理工作，提高食堂管理人员、从业人员卫生安全责任意识，杜绝食堂卫生安全事故的发生，大扫除结束后，开展了员工食堂安全培训。食堂所有从业人员、食品安全管理员、采购员参加了此次培训活动。培训中，

蒋经理的对我司负责的食堂制度管理、原料采购、储存管理、食品加工、餐具消毒、食物留样、食堂环境卫生和个人卫生等进行详细的讲解。此次培训，进一步强化了我司食堂管理人员、从业人员的食品安全意识和责任意识，全面提升了食堂食品安全管理水平。