「广东佳裕餐饮集团有限公司」
公司成立以来秉承振兴中国后勤餐饮改革以为己任,肩负伟大使命,公司非常注重食品加工人员的管理与培训,定期对食品加工人员进行体检,本着绿色食品营养为主的原则下,公司为食品加工人员及管理人员采取培训竞争上岗来鼓励高水平的操作人员来管理。公司在以诚实守信为经营理念的前提下,在食品安全、营养、卫生方面加大了力度,做出了长治久安的长远规划与部署。
核心价值观
以佳裕为平台、以客户为中心
以饮食为生命、以品质为保障
以服务为核心、以团队为力量
以奋斗为荣誉、以贡献为价值
企业组织架构
公司主营业务
食堂承包简单点说就是企业、公司以及学校将其职工就餐场所(即食堂)全部承包给专业的餐饮管理公司来运营,从而节省企业经营成本!
团餐配送就是要针对没有设置厨房的企业、单位及大型活动、赛事等团体。
团餐配送由于运作时间周期短、灵活等优点,倍受写字楼、事业团体的喜爱。
团餐配送人员规模要求:40人以上。
以合理的市场批发价为客户配送自产、联营代购的大米、食用油、调料、瓜果、蔬菜肉类等。配送服务合作方式灵活,可以由本公司负责向贵公司用料配送。配送方式有直接配送、半成品及精加工配送。
专业承包全国企事业、工厂饭堂和承办工厂大型聚餐团圆饭、尾牙宴席的现代化后勤服务公司,提供一条龙服务!“上门到烩”,为企业宴席度身定制菜单,且厨师上门、侍者上门、厨具上门、餐具上门、 服务配套足以应付数万人的宴席需要。
用健康餐饮管理提升企业核心竞争力
佳裕餐饮一贯秉承“诚信负责的信念,敢跟惜物的心情,物超所值的产品”的企业经营理念持续完善,以客户满意为目标,严格执行“7S”管理和全面推行数字化,制度化管理,配合企业的发展,协助企业控制成本,改善员工福利。
多样化、多元素的菜式。
原料的控制与生产
佳裕坚持把好原料生产的源头关,有长期合作的养殖种植基地,从源头保障了肉菜的供应,为膳食服务打下了坚实的基础。另长期与多家种养基地及农贸市场合作,稳定而更加丰富的保障了食堂各种食材的供应。
蔬 菜:与大型生产基地建立长期供需合作关系,按无公害蔬菜要求进行种植,保障蔬菜安全、卫生,由仓管质检符合后可配送。
鱼 类:选择有经政府相关部门确认的鱼类养殖商直接到养殖场采 购。
肉 类:鲜肉由肉联厂供应确保肉类食品新鲜、卫生、进货渠道合法、冻肉类具有产品品质卫生合格证。
大米油类:到原产地采购,保障最底成本,达标健康货源,进行严格采购
我们在切合客户实际需求的基础上,制定了食品安全卫生程序,公司全体员工均具备认别,控制和处理食品卫生事件的能力。
【佳裕餐饮集团】专业食堂承包18年。为企事业单位、工厂、学校等专业化订制服务模式,食材配送、食堂承包、厨房设计、宴席承包等一体化运作。服务众多客户,多年来深受好评!欢迎广大客户来电咨询!服务热线:400-9677-669/13650218889(余先生)