促提升，拓思路——市市场监管局到佳裕餐饮承包的食堂开展食品安全监管工作

近日，普宁市市场监督管理局到华南师范大学附属普宁学校开展秋季校园食品安全专项检查工作。

检查组全面检查了学校食堂的环境卫生、食品及食品原料采购验收、食品加工制作规范、餐具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康管理及教育培训等情况。

执法人员对各项检查内容进行现场评价，一致认为学生食堂食品安全工作管理严格、操作规范、监管扎实、措施有效。并对学校食堂落实疫情防控措施，加强从业人员健康管理，落实每日晨检制度，加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施作出了高度的评价。

佳裕餐饮将以佳裕餐饮一贯的强烈责任感、使命感，继续努力，共同守护师生们“舌尖上的安全，力争餐饮服务整体水平再上新台阶！

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