您的满意是佳裕餐饮最大的福利

更新时间:2021-06-30 15:11:00点击次数:1236次字号:T|T
佳裕小编认为,他们的企业始终把顾客满意作为企业发展的第一要务,因为只有顾客满意,企业才能长期健康发展。在经营管理和服务方面,公司建立了完善的客户满意度管理体系。
您的满意是佳裕餐饮最大的福利

佳裕小编认为,他们的企业始终把顾客满意作为企业发展的第一要务,因为只有顾客满意,企业才能长期健康发展。在经营管理和服务方面,公司建立了完善的客户满意度管理体系。以提高顾客满意度为目标,我们建立了监控体系,收集、分析和利用顾客食堂服务是否满足顾客要求的相关信息,确保顾客的需求和期望得到确定、转化为要求、得到满足。


顾客满意信息收集
1
各食堂应在餐厅显著位置放置“意见书”、“意见箱”,每天收集顾客对餐厅菜品质量、服务、卫生等方面的意见。食堂负责人应列出清单,并及时回复顾客填写的意见表。

2
食堂负责人接到顾客填写的意见后,及时处理与本部门有关的投诉。

3
如有涉及对其他部门的投诉,须及时将投诉内容通报有关部门处理。

4
厨房部每月向顾客发放《顾客调查反馈表》,对存在的问题进行识别和改进,并定期将收集到的评价表和处理结果汇总到厨房部。

5
厨房部将收集、统计、分析收集到的数据和信息,记录顾客不满意的趋势和主要方面,编制顾客反馈信息统计表。

6
客人以信件、电子邮件等形式提出的意见,由厨房部负责处理,并以公司名义书面答复客人。

7
各部门收到各类书面评价资料的原始件,应定期转交厨务部。

8
各部门对顾客评价中涉及的不合格服务和不合格品按《不合格品控制程序》进行处理。

9
厨房部将收集、统计、分析收集到的数据和信息,记录顾客不满意的趋势和主要方面,编制顾客反馈信息统计表。
(编辑:www.gdjiayu.cn)