佳裕餐饮 明厨亮灶 请您监督

明厨亮灶主要分为“透明厨房”和“视频厨房”

1、“透明厨房”，是指餐饮服务单位采取透明玻璃窗(或玻璃幕墙)或设置参观窗口等方式方法，使用餐者能够直接观看餐饮食品加工制作过程的厨房展现形式。

2、“视频厨房”，是指餐饮服务单位在食品加工制作场所安装摄像设备，通过视频传输技术(无线或有线)和显示屏，使用餐者在就餐场所观看餐饮食品加工制作过程的厨房展现形式。

高端大气的厨窗，整洁明亮

佳裕厨房根据场地条件，精心设计，合理布局。保障厨房收纳整齐，设备工具使用便利，菜品加工流程顺畅。明厨亮灶为品质餐饮提供安全卫生保障。

井然有序的后厨，品质保障

食堂积极推行“6T”管理模式（天天处理，天天整合，天天清扫，天天规范，天天检查，天天改进），改善环境，减少浪费，提高效率，提高质量及服务水准。执行卫生区域责任到人制，每日检查、评比。

时尚温馨的用餐大厅，家的感觉

饭厅环境舒适，宽敞，明亮，桌椅干净卫生；地面无垃圾，无杂物，无积水，干净整洁。让员工在学习工作之余享受美食，也有一个舒适的休息放松场所。

精致美味的餐饮，满足味蕾

佳裕食堂根据客户需要，可定制化推出多种口味的菜肴。美味小炒，营养蒸菜，南北风味，任您挑选。可采用包餐制，可自选称重，可按价自取，方便快捷，享受美味无需等待。

【佳裕餐饮集团】专业食堂承包15年。为企事业单位、工厂、学校等专业化订制服务模式，食材配送、食堂承包、厨房设计、宴席承包等一体化运作。服务众多客户,多年来深受好评!欢迎广大客户来电咨询!服务热线：400-9677-669/13650218889（余先生）