健康守护，落到“食”处——茂名市领导到佳裕餐饮食堂督导检查食品安全工作

漫漫人间

寻一份岁月静好

淡淡烟火

煮一碗喜乐年华

JIA YU CAN YIN

在守护健康的重任里

你会发现

保证食品安全

坚持饮食健康

是佳裕餐饮

一直在努力的事情

佳裕餐饮

健康守护

- JIA YU CAN YIN  -

2024年3月15日，茂名市市长王雄飞同志与市直相关部门领导到广东茂名幼儿师范专科学校，对佳裕餐饮承包的学校食堂督导检查食品安全工作。

督导组一行深入食堂，实地查看食堂环境卫生和设施设备，检查督导食材采购、加工制作、卫生清洁等方面的食品安全工作情况，并认真查阅了相关档案材料、食品留样、食材快检、明厨亮灶、食堂从业人员培训等相关资料。

正值用餐时间，王雄飞市长和相关部门领导以“自费陪餐”方式，与学校师生一起刷卡打饭，共进午餐，亲身体验饭菜质量和口味，实地了解学生就餐情况。王雄飞市长还与用餐学生亲切交流，询问他们的感受和意见。

王雄飞市长肯定和表扬了学校食堂在食品贮存、食品留样、日常消毒、进货台账记录等方面做到细致入微、落实到位。王雄飞市长强调，食品安全关乎师生健康，关系千家万户，全市各学校要时刻绷紧食品安全这根弦，认真履行主体责任，落实落细校园食品安全各项管理制度，坚决筑牢食品安全防线。各级各相关部门要加强食品安全全过程监管，全面排查整治风险隐患，严厉打击食品安全领域的违法行为，切实守护好老百姓“舌尖上”的安全。

佳裕餐饮

落到“食”处

- JIA YU CAN YIN -

佳裕餐饮时刻铭记责任和使命，秉承“科学、卫生、营养、健康”的原则，在实践中不断规范细节管理、提升服务质量。严把食品采购关，严格做好索证索票和进货查验，规范食品加工制作流程，为师生的健康保驾护航。