招聘厨师/厨工

更新时间:2018-05-02 11:35:30点击次数:13703次字号:T|T
厨师岗位职责:
1、精通粤菜湘菜川菜等;精通大小锅。
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,有健康证;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有较高的烹饪技术,对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。

厨工岗位职责:
1、洗菜、切菜、蒸饭、卫生打扫等食堂基本工作
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
1、年龄18—45岁,性别不限,有健康证优先;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

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